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Brü­he, die

Wortart: Substantiv, feminin
Häufigkeit: ▮▮▯▯▯

Rechtschreibung

Worttrennung: Brü|he

Bedeutungsübersicht

    1. aus Fleisch, Knochen, Gemüse u. a. gekochte klare Suppe
    2. (landschaftlich) Gemüsebrühe
  1. (umgangssprachlich abwertend) dünner Kaffee, Tee o. Ä.
  2. (abwertend) verschmutztes Wasser, schmutzige Flüssigkeit
  3. (umgangssprachlich) Schweiß

Synonyme zu Brühe

Aussprache

Betonung: Brühe🔉

Herkunft

mittelhochdeutsch brüeje, zu brühen

Grammatik

 SingularPlural
Nominativdie Brühedie Brühen
Genitivder Brüheder Brühen
Dativder Brüheden Brühen
Akkusativdie Brühedie Brühen

Bedeutungen, Beispiele und Wendungen

    1. aus Fleisch, Knochen, Gemüse u. a. gekochte klare Suppe

      Beispiele

      • eine heiße Brühe
      • eine Tasse Brühe
    2. Gemüsebrühe

      Gebrauch

      landschaftlich

  1. dünner Kaffee, Tee o. Ä.

    Gebrauch

    umgangssprachlich abwertend

  2. verschmutztes Wasser, schmutzige Flüssigkeit

    Gebrauch

    abwertend

    Beispiel

    das Wasser des Flusses ist eine schmutzige, trübe Brühe
  3. Schweiß

    Gebrauch

    umgangssprachlich

    Beispiel

    bei der Hitze läuft einem die Brühe

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